Raw Isglass
Mer glass! Personligen älskar jag islgass på sommaren, och den ska vara så fruktig som möjligt. Som med allt annat är hemgjort godast, och jag har ett recept på just Raw isglass som passar perfekt på de riktigt varma dagarna under sommaren. Det här receptet är dessutom väldigt enkelt att göra, den enda utrustningen du behöver förutom en kniv är glassformar som finns att köpa på alltfrån stormarknader till detaljhandlar.
Ingredienser
Ananasjuice (köp eller pressa själv och använd även pulpen som blir över)
Krossad ananas
Kiwi
Jordgubbar
Gör så här:
Skiva eller tärna kiwi och jordgubbar, och stoppa ner i formarna, tillsammans med krossad ananas. Fyll hela formen utan att trycka ner. Häll på juicen och stoppa sist ned glasspinnen. Frys i minst 5 timmar. Ät och njut av en svalkande fräsch isglass!
/Malin