Vi vill ständigt hitta på nya recept, och testa nya kombinationer, smaker och former. Ett av våra senaste är småkakor! Vem gillar inte småkakor med mjölk? Och dessa är dessutom fullpackade med näring, vitaminer och mineraler vilket gör kakorna perfekta som mellanmål. De här kakorna är dessutom nötfria, för att även passa nötallergiker. Under provbakningen… View Article
Imorse levererade vi den första ordern till hälsobutiken och caféet Ecoist som finns på Sibyllegatan 51! De valde att börja med våra populära choklad- och kardemummabollar, samt halloncheesecake. Unna dig ett riktigt gott fika denna lillördag 🙂
data-pin-do=)
Mer glass! Personligen älskar jag islgass på sommaren, och den ska vara så fruktig som möjligt. Som med allt annat är hemgjort godast, och jag har ett recept på just Raw isglass som passar perfekt på de riktigt varma dagarna under sommaren. Det här receptet är dessutom väldigt enkelt att göra, den enda utrustningen du… View Article
Krossad ananas
Kiwi
Jordgubbar
J
Gör så här:
Skiva eller tärna kiwi och jordgubbar, och stoppa ner i formarna, tillsammans med krossad ananas. Fyll hela formen utan att trycka ner. Häll på juicen och stoppa sist ned glasspinnen. Frys i minst 5 timmar. Ät och njut av en svalkande fräsch isglass!
/Malin
data-pin-do=)
Det känns jättekul att skriva mitt första blogginlägg och jag tänkte börja med vad som just nu är det godaste jag vet. Något som hör sommaren till är glass i alla dess smaker. Jag är även en person som ofta har svårt att stå emot sötsuget på kvällen, så min senaste passion är därför egengjord… View Article
 och färska om du vill ha en mjukare konsistens (tänk yoghurtglass). Testa frysta hallon eller färska jordgubbar som är i säsong nu. Jag hade jordgubbar i denna.
Eventuell smaksättning. Det kan till exempel vara en stor nypa vaniljpulver eller lite pressad citron.
Mixa ihop allt och servera på momangen! Vill du riktigt lyxa till det kan du toppa med kokosflingor eller kakaonibs.
Ett tips är att alltid ha ett gäng frusna bananbitar i frysen och då passar det jättebra att använda de övermogna bananerna som Malin gillar. Banan kan vara rätt hårt i matberedaren/mixern så ju mindre de frysta bitarna är desto lättare blir det.
/Linda
data-pin-do=)
OBS! Datumet är lördagen den 9e augusti, det gick lite fort när vi släppte inlägget igår. Vill du lära dig att göra eget Raw Food godis? Helt utan raffinerat socker, mjölkprodukter, ägg och vetemjöl. Nu håller jag och Linda på att planera en workshop där deltagarna får lära sig mer om Raw Food godis, och… View Article
